fermentação

Cerveja de arroz de 10 mil anos descoberta por arqueólogos revela origens da fermentação e cultivo de arroz na China antiga.

Ciência e Tecnologia

Arqueólogos descobrem cerveja produzida na China há 10 mil anos: a descoberta sugere que comunidades pré-históricas já dominavam técnicas de fermentação

Ruth Rodrigues 09/06/2025 às 19:05